ADVANTAGE ONE
团膳运营管理/后勤餐饮托管
承包管理——提供整体智慧食堂运营解决方案
委托管理——食堂服务团队劳务托管。
优势：（专业服务团队进驻、强大厨师团轮岗制度、禾堂商学院梯队式培训体系、标准化食堂管理、专业营养师定制菜谱）
汇聚近千人的专业团餐服务团队：100多名中高特级厨师、面点师，中、高级营养师，食品安全专员。根据不同季节、不同需求人群，由专业的营养师开具营养菜谱，确保营养均衡，营养菜谱1个月内不重复。厨师团队可定期轮岗调换，确保菜品更新。每月定期专业技术研发。专业团膳培训体系，资深专家进行管理知识培训，内部各岗位专业技能培训、考核、竞赛竞岗。厨师长多次参加厦门电视台美食节目展播，主持安全、绿色、健康、有机营养餐饮。
